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2019.04.07
哪種咖啡包裝最永續？
美國軟性包裝協會(FPA)近期報告《軟性包裝在永續發展世界作用之整體觀點》強調軟性包裝的永續優勢。FPA委託PTIS、LLC全面了解軟性包裝可提供的永續優勢，並預期該形式對未來永續影響，且開發六個生命週期評估(LCA)案例研究，比較軟性包裝與各種產其它包裝形式。
咖啡是一種受歡迎的飲料，而研磨咖啡以各種形式包裝。對於LCA案例研究，軟性立式袋、鋼罐和硬質塑膠罐格式受從搖籃到墳墓邊界評估其環境影響。
結果包括：
- 鋼罐使用16倍與軟性直立袋一樣多的用水，主要用在材料開發階段，因為在冷卻過程中需要大量水來形成鋼。
- 硬質塑膠消耗兩倍軟性直立袋的用水，用於注塑成型的過程中。
- 鋼罐和硬質塑膠的生產都需要較多的能源，並在製造或轉換階段具有更高的碳排放。對於重量較輕的軟性直立袋而言，碳的影響較小，可容納更多的產品並使用較少的材料。與軟性袋相比，硬質塑膠罐和鋼罐分別排放的溫室氣體為其四倍和七倍。
- 軟性袋具較低的整體化石燃料使用量。相較於軟性直立袋，鋼罐和硬質塑膠分別使用453%和518%的化石燃料。
鑒於結果，立式軟性袋比其它研磨咖啡包裝型式在碳衝擊、耗水量及材料廢棄面向更具優勢。這是由於軟性直立袋使用較少的包裝材料所致，這有利於產品和包裝的比率。
資料來源：https://www.greenerpackage.com/metrics_standards_and_lca/which_coffee_package_most_sustainable
圖片來源：shutterstock